كعكة المحلات بالليمون هشة و لذيذة
طريقة تحضير كعكة المحلات بالليمون
المكونات:
- خمسة بيضات
- كوب ونص حليب
- ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة
- ثلاث أكاوب من الطحين
- كوبين من السكر
- قبصة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر
- بشر ليمونة
طريقة التحضير:
المرحلة الأولى:نقوم بوضع الزبدة والحليب على النار حتى تذوب الزبدة.
المرحلة الثانية:
نقومو بخلط البيض والسكر وبشر الليمون بالخلاط لمدة 5 دقائق.
المرحلة الثالتة:
ننخل الطحين والبيكنج بودر والفانيلا والملح.
المرحلة الرابعة:
نخفق البيض ونضيف عليه خليط الطحين ونخفق،ثم نضيف الحليب بالزبدة إلى الخليط ونخلط.
المرحلة الخامسة:
نصب الخليط في قالب وندخلها الفرن حتى تستوي.
المرحلة السادسة:
التزيين يبقى إختياري و بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق