المميزات والأثار الجانبية لزبيب على صحة المرأة
 |
| فوائد الزبيب للمرأة ؟ |
يعتبرالزبيب من أصناف العنب التي تحتوي على السكر العالي واللب المتماسك ، ويعد العنب الأبيض بألوانه بأنواعه المختلفة من أفضل أنواع العنب الصالحة لصنع الزبيب، لكونه يتميز بقشرته الرقيقة ولذته الجميلة. كما يشكل 90% من وزن الزبيب السكريات. يجفف العنب في الشمس، أو في الظل بطرق خاصة فيصبح زبيباً.يُعتبر الزبيب من ألذ وأشهر الفواكه المجففة.ويحتوي الزبيب على العديد من العناصرالغذائية و الأساسية مثل السكريات والبروتين والمعادن والألياف المفيدة لصحة المرأة، لنتعرف على فوائد الزبيب على صحة المرأة؟ وهل من الممكن أن يتسبب بمشاكل على صحة المرأة ؟ 10 فوائد لزبيب على صحة المرأة نذكر منها
1 يقلل من الإلتهابات
من مميزات الزبيب أنه يفيد في أمراض التهاب المعدة، لإحتوائه مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب، مثل: الفينول. ولزبيب الخصائص المضادة للبكتيريا تحمي من الحمى والالتهابات وأنواع كثيرة من الأمراض.
2 يحسن من صحة البشرة:
من أهم فوائد الزبيب للمرأة أنه يحافظ على نضارت البشرة و صحتها،لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، مثل: فيتامين G، والسيلينيوم،Selenium والزنك الموجودة في الزبيب تساعد في الحفاظ على صحة الجلد وحمايته من الشيخوخة.
3 يحافظ على صحة الفم:
فالفيتوكيميكال (Phytochemical) الموجودة في الزبيب، مثل:حمض الأوليانوليك و حمض اللينوليك، لأنهم يساعدان في القضاء على البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والرائحة الكريهة في الفم. لذى ان كنتم من الاشخاص الذين يعانون من رائحة الفم الكريهة وترغبون بالتخلص منها بطرق طبيعية، ما عليكم سوى أكل الزبيب المنقوع لأنه يحتوي على العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا، والتي تساعد في الحفاظ على نظافة الفم والتخلص من الرائحة المزعجة.
4 يحمي من فقر الدم:
بما أن المرأة معرضة لفقرالدم الناجم عن نقص الحديد وهذا راجع لفقدان الدم خلال الدورة الشهرية واحتياجها للحديد خلال فترة الحمل، فإن الزبيب يساعد جيدا على حمايتها من فقر الدم لإحتوائه على الحديد والنحاس والفيتامينات المهمة لتكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين إلى خلايا الجسم،و لأن الزبيب يحتوي على فيتامينB وغيرها من المكونات الغذائية المهمة للمرأة خلال هذ فترة الحمل، فإن تناول الزبيب المنقوع يساعد على انتاج خلايا الدم الحمراء وعلاج فقر الدم.
5 تعزيز المناعة في الجسم:
الزبيب غني بفيتامينات سي وب، وهي فيتامينات ضرورية و مهمة لتقوية المناعة ضد جميع الأمراض التي تسببها العدوى. كما أن الخصائص المضادة للإلتهاب وخصائص الزبيب المضادة للبكتيريا تحمي من الحمى والإلتهابات وأنواع كثيرة من الأمراض.
6 يخفض من مستوى سكر الدم:
يساعد الزبيب أيضا على تنظيم مستوى الأنسولين بعد تناول الوجبات، ويساعد أيضا في تنظيم إفراز الغرلين (Ghrelin) والليبتين (leptin) المسؤولين عن تنبيه الجسم بالشعور بالجوع أو الشبع،وقد يساعد على تخفيض مستوى السكر التراكمي.
7 لمساعدة على انقاص الوزن:
يتميز الزبيب بمكوناته من السكريات الطبيعية التي تحد من الرغبة الشديدة للأكل دون زيادة في عدد السعرات الحرارية وتقوية الشعور بالشبع، مما يساعد عل تحقيق حلم الرشاقة الدائمة وانقاص الوزن بالنسبة للرجال والنساء.
8 يساعد على اكتساب الوزن:
يحتوي الزبيب على الفركتوز، واللاكتوز، والأحماض الأمينية، والفيتامينات، والأملاح كالسيلينيوم فهو يزيد الوزن دون أن يلحق الضرر بمستويات الكوليسترول، وكذالك يسهل من امتصاص الفيتامينات والبروتينات.
9 تعزيز صحة العظام وتقويتها:
قد يحمي الزبيب من الإصابة بهشاشة العظام في سن انقطاع الطمث، دم الحيض فهو غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في نمو العظام وتعزيزها، و غالبا ما نسمع من أقاويل كثيرة تنسب للزبيب في تعزيزوتقوية صحة العظام، وهذه الأقوايل صحيحة إلى حد كبير، لأن الزبيب يحتوي على كميات كبيرة من البورون وهو مكون حيوي لتكوين العظام. كما ان الزبيب غني بالكالسيوم الذي يعد اللبنة الأساسية في بناء العظام والحفاظ عليها من الكسور والهشاشة، لذا فإن تناول الزبيب المنقوع يحافظ على صحة العظام وقوتها.
10 تعزيز الطاقة في الجسم:
كما قلنا سابقا، فإن الزبيب غني بالسكريات الطبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز وهي سكريات تساعد في تأمين وتعزيزومنح الطاقة في الجسم بكمية طائلة.
الاثار الجانبية للزبيب:
1. انخفاض سكر الدم
أكل الزبيب بشكل مفرط قد يؤدي إلى إنخفاض سكر الدم لدرجة خطيرة، ويجب على مرضى السكري الذين يتناولون الأدوية للحفاظ على مستوى سكر الدم أخد الحيطة والحذرو مراقبة مستوى السكر لديهم عند تناولهم الزبيب.
2. ضرر في الأنسجة
الزبيب غني بمضادات الأكسدة المختلفة مثل البوليفينول والبيوفلافونويد والمغذيات النباتية التي تساعد أجسامنا على التخلص من السموم والملوثات ثم تبدأ في التفاعل مع الخلايا السليمة من حولها وتسبب أضراراً مؤكسدة للخلايا السليمة،لذالك فان تناول مضادات الأكسدة بكميات كبيرة قد تتفاعل مع الجذور الحرة، ومن ثم تتفاعل مع الخلايا الصحية مسببة أضرارًا لها.
قد يصيبك الزبيب برد فعل تحسسي: بعض ردود الفعل التحسسية الشائعة التي تحدث قد تزيد من مخاطر العدوى البكتيرية، وزيادة مستوى الهيستامين الذي بدوره يزيد من إنتاج المخاط في الرئتين، وإحتقان الأنف وسيلانه وصعوبة التنفس، والسعال، وضيق الصدر، والإسهال، والقيء، وآلام البطن، وزيادة سرعة ضربات القلب والطفح الجلدي والأكزيما.
وختاماً لكل فاكهة فوائدها المميزة من حيث المغذيات
تعليقات
إرسال تعليق